miércoles, 15 de mayo de 2024

Carne vacuna: expectativas para el segundo semestre

mayo 15, 2024
Según un informe del Mercado Ganadero de Rosario (Rosgan), se lleva faenado menos que el año pasado pero habrá un gran repunte en la segunda parte del año.

En el mes de abril el total señalado de cabezas vacunas fue de 1,07 millones. Con respecto a marzo esto representa un crecimiento del 1,4%.

El documento señala que mirando hacia adelante, "es de esperar que la faena pueda mantenerse alta". Si bien estacionalmente el proceso es estable, tiende a incrementarse "ligeramente" hacia el segundo semestre de 2024.